中共二十大会议召开之后，蓓蕾党支部认真学习中共二十大精神，党员积极行动起来，帮助村民学习新知识与技能，为乡村振兴，为乡村致富贡献一份力量。12月7日在藤桥镇戴宅村文化礼堂，中共温州市蓓蕾家政职业培训学校支部委员会与中共藤桥镇戴宅村支部委员会共同发起“学精神，传文明，送技进村创共富，党员在行动”—中华饮食药膳文化公益课堂活动，推广和宣传中华民族传统养生食疗方法，送技能进村，帮助乡村共同致富，村民们齐聚一堂，感受蓓蕾党支部党员们的热情。

公益课堂上，蓓蕾家政高级药膳师从药膳学概念及发展、四季药膳秘方及做法，常用药膳、经典药膳配方及做法等方面，运动理论与实操相结合的方式进行讲解。党员们热情指导村民们制作“药膳乌鸡汤”和“八仙饼”，并为在场村民每人品尝做好服务工作。党员们同村民一起动手制作“药膳乌鸡汤”，乌鸡内含丰富的黑色素且鸡肉含氨基酸、铁元素高于普通鸡，是营养价值极高的滋补品，同时以当归、党参、黄芪、枸杞、红枣等药材入味，对提高免疫力、延缓衰老、强筋健骨，活血化瘀、补气补血有很好的作用。

接着，老师展示“八仙饼”的制作，传统八仙饼由茯苓、白扁豆、薏米、怀山药等八味药材制作而成，在江南许多城镇都很常见。今天我们就以茯苓粉入味，茯苓功效广泛，健脾补中、利水渗湿，能增强老年人抗病能力，起到防病、延缓衰老的作用。

一道道香气扑鼻的药膳乌鸡汤与香软可口的八仙饼呈现在大家面前，大家既学到了知识，又尝到了自己亲手制作的中华传统药膳美食，从心里到嘴里都是美滋滋的。李奶奶说：“太好吃了，以前还不知道这些食材的搭配有那么多的好处，以后不会再胡吃海喝了，要多去研究一下营养药膳”。

药膳文化进村镇，不仅让村民们感受到了中医药的魅力，也帮助大家提升了对养生与保健的知识，更感受到了蓓蕾党支部对她们的关爱和关心，蓓蕾党支部将继续认真落实中共二十大精神，不忘初心，为村民送去更多技能，为乡村振兴注入“技能力量”。